Mực xào hẹ - Món ngon mà làm siêu nhanh

Viết bởi: admin Chuyên mục: Công thức nấu ăn Tạo ngày: 2015-05-23 Lượt xem: 542 Bình luận: 1

Lâu lâu đổi vị cho món mực xào để ăn ngon miệng hơn nhé!

Nguyên liệu để làm món mực xào là:
- 300g mực
- 1 quả ớt chuông đỏ
- 1 bó hẹ
- Hành tím, gừng
- Xì dầu, gia vị
 
 
Cách làm:
Mực xào hẹ - Món ngon mà làm siêu nhanh 2
 
Bước 1:

- Rửa sạch mực, dùng dao khứa các đường chéo nhau lên 1 mặt rồi cắt thành miếng nhỏ.
Mực xào hẹ - Món ngon mà làm siêu nhanh 3
 
Bước 2:

- Rửa sạch hẹ rồi xắt thành khúc dài 5cm
Mực xào hẹ - Món ngon mà làm siêu nhanh 4
 
Bước 3:

- Ngâm rửa ớt chuông, sau đó xắt sợi.
Mực xào hẹ - Món ngon mà làm siêu nhanh 5
 
Bước 4:

- Chần thật nhanh mực qua nước sôi.
Mực xào hẹ - Món ngon mà làm siêu nhanh 6
 
Bước 5:

- Cho gừng và hành vào phi thơm trong chảo dầu nóng, sau đó thêm mực vào xào ở lửa to.
Mực xào hẹ - Món ngon mà làm siêu nhanh 7
 
Bước 6:

- Nêm nếm xì dầu, cho hẹ và ớt chuông vào xào cùng.
Mực xào hẹ - Món ngon mà làm siêu nhanh 8 Bước 7:

- Các bạn đảo đều tất cả ở trên lửa to khoảng 1' là có thể tắt bếp được rồi.
Món mực xào hẹ cực hấp dẫn đã hoàn thành rồi!  
Mực xào hẹ - Món ngon mà làm siêu nhanh 9
Mực xào nhanh trên lửa to nên chín tới, ăn vừa giòn lại vừa ngọt thịt...
 
Mực xào hẹ - Món ngon mà làm siêu nhanh 10
Không chỉ ngon, món mực xào này còn trông rất đẹp mắt nữa.
 
Mực xào hẹ - Món ngon mà làm siêu nhanh 11
Vừa đơn giản lại hấp dẫn, phải bắt tay vào làm ngay thôi!
 
(Theo nguồn internet)
Tags:

Bình luận

Được tạo 2015-05-23 11:21:30 Gửi bởi Món ngon mỗi ngày Gửi bình luận
Cách làm Mực xào đậu Hà Lan - Món ngon mỗi ngày: http://youtu.be/pQ3PA1bkI4E

Bình luận

Mã bảo mật